sábado, 6 de março de 2010

Temporada em Arraial

Estou passando alguns dias com minha família em Arraial do Cabo. Aqui é uma delícia e se eu conseguisse um trabalho por aqui seria ótimo...
Aqui é ótimo para fazer dieta. Posso caminhar pela praia, tomar água de coco, comer alimentos mais leves, pois minha mãe também mantém uma alimentação mais saudável. A única hora em que tenho de me segurar é quando vou à praia e tenho que resistir aos beliscos que passam por lá: picolés, espetinhos de peixe frito, quibes, biscoitinhos... haja força de vontade!!
Ficarei por aqui alguns dias curtindo a brisa mansa...
Fiquem com um pouco do paraíso!

terça-feira, 2 de março de 2010

KAFTA!!


Hoje preparei um prato que adoro e é super fácil de fazer. A kafta não requer preparo elaborado, nem muitas horas de cozinha, além de ter poucas calorias, quer dizer, perfeito!!
Você não precisa de muito: 1/2kg de carne moída, um punhado de hortelã fresca picada, temperos a gosto e sal. Misture tudo muito bem e faça bolinhas ou charutinhos. Eu não uso o espeto, mas vai do gosto de cada um. Como sou metódica na cozinha, eu peso as bolinhas para que elas tenham o mesmo tamanho - se você não faz dieta não tem com que se preocupar - e levo para assar. Ficam uma delícia e podem ser comidas como aperitivo ou junto de uma salada. Eu comi com salada verde, arroz e lentilhas. delícia!!

segunda-feira, 1 de março de 2010

... EU SÓ QUERO CHOCOLATE


Está chegando aquele período do mês em que a minha paixão por chocolate fica totalmente descontrolada. Eu sei que cheguei na TPM quando a imagem do chocolate vem à minha mente inesperadamente e eu sou capaz de comê-lo durante o dia todo. Neste período, eu me sinto incapaz de manter uma dieta racional e isto me desanima muito. Mesmo controlando por um lado, se eu for consumir todo o chocolate que eu tenho vontade, com certeza eu engordarei nesta semana. O que fazer?
Para piorar, esta semana está chovendo muito e não posso sair para dar minhas caminhadas, que me ajudam a suar e a deixar o chocolate um pouco de lado. Emagrecer não é fácil mesmo, pois a cada dia há um obstáculo a ser enfrentado, que te puxam para baixo, te derrubam...