Incrementando a dieta

Quem opta por fazer uma reeducação alimentar sofre para conseguir adaptar a "alimentação gorda" para uma versão "magra". Para isto é necessário rever porções, trocar alimentos, estudar os rótulos...
Minha preocupação agora é conseguir montar um cardápio diferenciado, capaz de me manter na linha por um longo tempo sem me sentir enjoada por repertir muitos pratos.Como fico fora o dia todo, o ideal é preparar parte da refeição (principalmente as proteínas) e congelar em porções, facilitando assim o preparo do almoço e do jantar. Pretendo postar aqui algumas receitas que acho interessantes.
Agora, definitivamente, não consigo abrir mão de alguns produtos que adoro e sei que não são nada "light": salsichas, queijo prato / muçarela, carne vermelha, pães, linguiça, embutidos, chocolate... o que pretendo fazer é limitar o consumo destes produtos em 1x, no máximo 2x por semana, até que meu corpo não sinta tanta falta e eu consiga ficar mais vezes sem ingerí-los.

Semana 3 - 23/01 a 29/01

Comecei a semana aminada, com o cardápio definido com antecedência e as compras feitas. Me sinto mais tranquila quando consigo fazer isso, pois acabo não caindo em tentação em relação a comida e também consigo planejar refeições mais "proibidas" - ontem, por exemplo, pude comer um hamburguer (feito por mim) de almoço.
Hoje o cardápio é salada de macarrão com frango. Opto por pratos frios para trazer de alomoço pela praticidade: não tenho como esquentar, então vai frio mesmo!
Trouxe uns biscoitinhos de água para o lanche da tarde e a noite vou servir sobrecoxa de frango com salada verde e arroz colorido.
Hum, que delícia!!

Resumindo...

Semana 2 - 16/01 a 22/01

A segunda semana foi um pouco mais difícil, não por sentir mais fome, pelo contrário, mas pela minha imensa necessidade de comer doce - TPM!!
Em termos de refeição foi bem tranquilo, tive até que tomar cuidado para não comer de menos. Estou um pouco mais ajustada em relação à organização das refeições. Consegui levar comida dois dias e comer salada a noite. Tenho que ingerir mais frutas, coisa que estou comendo pouco...
Eliminei 0,3kg, excelente, se contarmos a pizza na sexta e os bombons durante a semana.
TPM controlada, agora é iniciar a terceira semana.

Resumindo

Semana 1 - 09/01 a 15/01

Primeira semana do Vigilantes ocorreu bem. Ainda estou na fase de adaptação... trabalho o dia todo: saio de casa às 6h e chego de volta às 20h, por isso não consegui fazer 100%, pois levei muito sanduiche e não consegui preparar refeições mais elaboradas, mas o fato de conseguir controlar o que como + a diminuição das porções me fizeram eliminar 2,1Kg, o que é maravilhoso!
Minha meta é conseguir perder em torno de 1kg por semana, pelo menos nos primeiros meses, então estou com "reserva no caixa".
O que falta para mim, no momento, é fazer atividade física, por causa do horário puxado no trabalho, mas acredito que eu consiga me organizar e em breve comece algo.

Retomando

Criei este blog com o intuito de me ajudar a emagrecer. Acabei não fazendo postagens diárias, o que dificultou minha jornada. Agora estou de volta, fazendo acompanhamento com o Vigilantes do Peso. Aproveitei a virada do ano, o novo programa ProPontos e aqui estou eu, pronta para recomeçar.
Eu sei que não vai ser nada fácil, pois adoro comer, adoro cozinhar, mas sihnto, cada vez mais, que mewu corpo precisa de um reajuste, de uma nova forma, de um novo combustível. Quero, cada vez mais, adaptar o que gosto de comer a uma alimentação mais saudável, mais equilibrada. A busca é constante e sei que vou conseguir.
Acompanhem!!